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Nix Vitello - Pollo Tonnato!
Nette Mogelpackung
REZEPT FÜR 4 PERSONEN
Zutaten
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft ( ohne Öl)
1 Glas kleine Kapern ( 100 g)
3-4 Sardellenfilets
200 g Mayonnaise
3 El Brühe
1 Zitrone
Hähnchenbrust (200 g, dünne Scheiben)
Zubereitung
Thunfisch abgießen, mit 2 El Kapern, Sardellenfilets und Mayonnaise pürieren.
1 Spritzer Zitronensaft, etwas Kapernwasser und Brühe dazugeben.
Restliche Zitrone für die Deko in kleine Schnitze schneiden.
Anrichten
Hähnchenbrustscheiben auf Tellern verteilen, mit Sauce übergießen und einigen Kapern garnieren. Zitronenschnitze auf das Pollo Tonnato und den Tellerrand streuen.


15 Min
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